Macaron otthon?
Nem túlzok ha azt mondom a MUMUS... Igen sokan félnek tőle és azt mondják -inkább azzal hitegetik magukat- , hogy ezt nem lehet otthon megcsinálni mert ehhez speciális körülmények és eszközök kellenek. Ez macerás ragad sokat kell pihentetni, nem lesz fényes illetve nem lesz szép a pereme és akkor még nem is beszéltünk arról, hogy a töltelék megköt-e?
Nos mi ma nekiálltunk és megcsináltuk a "lehetetlent"... a macaront, otthon. Igazából azt kell mondanom, hogy nem is olyan bonyolult sőt még drágának sem mondanám. Egyetlen egy felsőbb kategóriás termék van benne, az pedig a mandula liszt, de ezen kívül semmi extrára nincs hozzá szükség. A többi alapanyag szinte minden háztartásban megtalálható, azt tanácsolom mindenkinek, hogy próbálja ki mert nagy buli.
Amikor ma reggel kaptam egy üzenetet a messengeren még a reggeli kávémat ittam a helyi kávézóban és ébredeztem, de természetesen üzentem, hogy egy órán belül ott vagyok. (Kisebb, 20 perces késéssel meg is érkeztem de szerintem ez megbocsájtható, ha azt nézzük, hogy amikor az üzenetet kaptam még nem is igazán láttam az orromnál tovább. :) )
Aztán belekezdtünk... nos igen, megvolt mindenünk de, hogy álljunk neki????? Miután erről beszélgettünk röpke negyed órát, úgy döntöttünk, hogy megbízható forrás alapján készítjük el és nem hiszünk minden homemade receptnek. ÉSSSS BEVÁLT. De még, hogy.
Ami igaz, hosszadalmas volt és csak türelmes embernek ajánlom de nem lehetetlen bárki megcsinálhatja, olyanra mint a cukrászdás, mert ez igen is lehetséges és megsúgom finom is lett. Itt van róla pár kép amitől remélem ti is kedvet kaptok és megpróbáljátok.
És ahonnan puskáztunk:
Próbáljátok ki, nagy élmény és ne féljetek tőle mert nem MUMUS.
Puszi
Iringó.